隨著現在人們的生活水平的提高,人們不再單一的關注餐飲店的食物好不好吃,服務貼不貼心,人們開始對就餐環境有了要求,同樣的一家餐飲店,一個環境優雅,一個環境十分簡陋,人們自然會選擇環境優雅的餐飲店就餐,河南餐飲設計易佰認為餐飲設計裝修可謂是餐飲店的點睛之筆 ,接下來河南餐飲設計就為大家分享一下餐飲店的布局方法。
餐飲店設計重要的一點,餐飲店布局首先要合理。
在一二線城市寸土寸金,房租是極高的,所以怎樣合理的利用空間價值,是每個設計師應該考慮到的??梢愿鶕總€用戶使用的空間來確定餐飲店用餐者的數量,以確保餐廳的秩序,同時還防止餐廳空置和擁擠。一般餐飲店的空間可以劃分成餐飲空間、通道空間、廚房空間這幾個功能分區。合理規劃這幾個功能分區才能提高餐廳的整體效率,提高員工的服務能力,更好的滿足顧客的需求。
餐飲店設計第二點,餐飲店設備配備要合理。
在完成整個餐廳的空間布局后,我們下一步需要考慮的是餐飲店的設備布局,好的布局可以讓空間簡潔、有秩序感、心曠神怡。除了基本的餐桌和餐椅自然,還有餐廳柜,隔斷柜、吧臺等設備。雖然這些設備的大小不同,但它們遵循一定的共享標準,可以做成對稱的設計。不僅可以方便員工的服務,還可以改善客戶的用餐體驗。
餐飲店設計第三點,餐飲店顏色的分配也要合理。
顏色是對人心理影響直接的因素,餐飲店的配色是否合理也是影響顧客體驗的因素。不同的餐飲店設計可以選用不同的顏色,但總的來說,餐飲店應該以明快的的色調為主基調。一般來說受歡迎的裝飾空間的顏色是橙色,以及橙色類似的暖色。這些顏色不僅活潑,而且能夠影響顧客的食欲。
河南餐飲設計公司易佰認為餐飲店設計一定要做到這幾個方面的合理性,才能讓餐飲店更別具一格,顧客也會多光顧,餐飲店的生意也會更加紅火,河南餐飲設計公司易佰為所有客戶傾情服務。